Куриные котлеты с сыром

Это очень нежное блюдо непременно понравится вашим домочадцам.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт. (400-500 г)
• Куриный стейк - 3 шт. (400 г)
• Луковица - 1 шт.
• Плавленый сыр - 100 г
• Мука или панировочные сухари
• Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе, стейки и лук порезать и пропустить через мясорубку. Можно использовать куриный фарш. Готовый фарш посолить, поперчить.
2. Плавленый сыр порезать пластинами.
3. Из фарша сформировать лепешку, в центр положить пластину плавленого сыра, защипать края и сформировать котлету.
4. Готовую котлету запанировать в муке или сухарях.
5. Обжарить на сковороде с двух сторон.

Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!