ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Куриные крылышки с медом, солодом и ткемали

Крылышки по этому рецепту получаются невероятно ароматные, пряные и очень нежные.

Просмотров:

837

Опубликовано:

31.08.2017
Куриные крылышки с медом, солодом и ткемали

Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности.

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные - 1 кг.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Ткемали - 2 ст.л.
  • Солодовый экстракт или квасное сусло - 1 ст.л. 
  • Цедра одного апельсина
  • Копченая паприка - 1 ч.л.
  • Чили порошок - 1 ч.л.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Крылья разделим по суставу на 2 части.
  2. Натрем цедру апельсина. Добавляем ее к крыльям.
  3. Туда же отправляем мед, ткемали, квасное сусло, специи, соль.
  4. Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
  5. Распределяем крылья по противню, так чтоб между ними были промежутки.
  6. Помещаем в хорошо разогретую духовку до 220-250 градусов на режим гриль. Запекаем 20-30 минут до темного румяного цвета.

Крылышки готовы! Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Вкусная и пикантная пастрома из куриной грудки, которая получается вкуснее, полезнее и дешевле, чем магазинная колбаса.
    Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
    Куриное филе, приготовленное по этой технологии, буквально тает во рту. Очень нежное и мягкое внутри, а снаружи бархатная корочка.
    Рецепт вкусного рулладини из курицы приготовленного в духовке.
    Попробуйте обязательно, очень вкусно!
    Сегодня ты узнаешь как сделать полезный пирог на курином тесте!
    Сегодня приготовим рулет из курицы и шампиньонов, который идеально подойдет для худеющих, легко сворачивается и не разваливается.
    Крылышки по этому рецепту получаются невероятно ароматные, пряные и очень нежные.
    Рецепт курочки, приготовленной в пиве с изюмом. Получается такая курица очень сочной, вкусной. Очень рекомендую!
    Сегодня научимся готовить сочную курицу в сметане на сковороде. Рецепт на каждый день. На приготовление уйдет максимум 10 минут без возни и с минимальным количеством продуктов.