ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица гриль целиком на мангале

Прежде, чем готовить курицу на мангале, мы её замаринуем. Результат просто обалденный!

Просмотров:

4694

Опубликовано:

07.07.2017
Курица гриль целиком на мангале

Ингредиенты:

  • Целая курица - 1.5 кг
  • Луковицы - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Сметана - 200 мл
  • Свежая зелень
  • Соль и перец

Способ приготовления:

  1. Первым делом приготовим маринад. Измельчаем лук, чеснок и свежую зелень. Добавляем сметану, соль и перец.
  2. С курицы снимаем шкуру и разрезаем вдоль грудки пополам. Закидываем курицу в маринад, придавливаем чем-то тяжелым и оставляем минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
  3. Замаринованную курицу целиком закидываем на решетку и обжариваем на углях минут 40, постоянно переворачивая.
  • Комментарии

    Рецепт простого, но при этом очень вкусного блюда с курицей и капустой.
    Сочная курочка с золотистой хрустящей корочкой под слоем масляно-чесночного соуса.
    Рецепт приготовления куриных бедер с шампиньонами в красном вине.
    Куриные грудки с инжиром — это невероятно вкусное, оригинальное и простое блюдо!
    Готовим куриные крылья в духовке в качестве закуски к пиву или как самостоятельное блюдо.
    Рецепт вкусного рулладини из курицы приготовленного в духовке.
    Куриные крылышки на сковороде, маринованные в яблочном сидре, соевом соусе и меде.
    Очень вкусное и простое блюдо для всей семьи - сочные куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке.
    Блюдо очень быстро готовится, очень вкусное, хорошая альтернатива курице.
    Удивите гостей вкусной закуской из курицы.