Ленивые чебуреки

Ингредиенты:

• Фарш - 500 г
• Яйцо - 4 шт.
• Вафли - 1 пачка
• Лук - 1 шт.
• Зелень - по желанию
• Соль, перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. Мелко нарежьте небольшую луковицу и зелень. Добавьте в фарш, посолите, добавьте перец и 1 яйцо. Все хорошо перемешайте.
2. Затем намажьте одну сторону вафли фаршем и накройте второй вафлей.
3. Три яйца посолите и обмакнув в них вафли с фаршем обжарьте на небольшом количестве растительного масла на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!