Прелесть домашнего McFlurry состоит в том, что вы можете самостоятельно регулировать пропорции. Еще больше пломбира, карамели и шоколада в вашем стаканчике!
Ингредиенты:
- Пломбир - 450 г
- Молоко - 150 мл
- Сливки 33% - 150 мл
- Стручок ванили - ½ шт. (можно заменить ванилином или ванильным сахаром)
Ингредиенты для начинки:
- Шоколадный топинг или сироп
- Клубничный топинг или сироп
- Карамельный соус
- Орехи (жареные)
- Шоколадные шарики
- Драже MM’s
Приготовление МакФлури:
- Для начала почистим стручок ванили. Для этого необходимо разрезать его вдоль и вытащить из него семена.
- Смешайте молоко, сливки и семена ванили в кастрюле и отправьте их на плиту, чтобы довести до кипения.
- Наша смесь готова, мы дали ей остыть. Теперь необходимо ее процедить через сетку.
- Положите мороженое в отдельную миску и добавьте 6 ложек смеси, которую мы приготовили ранее. После этого взбейте это все блендером.
- Перелейте взбитое мороженое из миски в стаканы и отправьте их в морозильник. Пусть морозяться до консистенции мягкого мороженого.
- Наше мороженое готово, теперь просто добавьте в него начинку. У нас будит три вида начинки. Первая - это шоколадный топпинг с измельченным орехом. Вторая - это карамельный топпинг с сладким дрожже. И третья - это клубничный топпинг с шоколадными шариками.
Приятного аппетита!
