ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Медовый рулет с клубничной глазурью

Рецепт сладкого медового рулета.

Просмотров:

1566

Опубликовано:

09.03.2016
Медовый рулет с клубничной глазурью

Ингредиенты для теста: 

  • 4 яйца 
  • 2/3 ст. сахара 
  • 2 ст.л. меда 
  • 1 ст. муки 
  • 1 ч.л. соды, гашенной уксусом

Приготовление:

  1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем остальные продукты.
  2. Застилаем противень бумагой для выпечки (можно ее немного смазать маслом) и выливаем на него тесто тонким слоем, разравниваем.
  3. Если противень небольшой, то тесто лучше выливать не все, чтобы корж получился тоненьким. А из остатков сделать, например, кексы. 
  4. Ставим в духовку на 180-200˚. Печем рулет 15 минут.
  5. Готовность проверить зубочисткой в серединке коржа.
  6. После того, как достали корж, сразу вместе с бумагой сворачиваем его в тугой рулет и даем остыть.
  7. Когда остынет, разворачиваем, снимаем бумагу, намазываем глазурью, сворачиваем. 

Ингредиенты для глазури:

  • 200 гр. клубники (у меня замороженная)
  • 1/2 ст. сахарной пудры
  • 2 ст. л. манной крупы

Приготовление:

  1. Клубнику разморозить не до конца и измельчить в блендере, затем добавить сахарную пудру, взбить. Выливаем в кастрюльку, добавляем манную крупу и увариваем на среднем огне до загустения минут 5. Остудить в холодильнике.
  2. Намазать глазурью внутри рулета и сверху.

Также очень хорошо сюда подойдет лимонный крем, так как рулет сам по себе сладковатый и крем с кислинкой очень будет кстати.

  • Комментарии

    Предлагаю приготовить вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром, который прекрасно смотрится на праздничном столе.
    Простой в приготовлении осенний десерт без возни с тестом. Рулет получается очень вкусным, нравится детям и взрослым.
    Всего два ингредиента и не более тридцати минут вашего личного участия. Этот сочный и ароматный рулет готовится предельно просто.
    Очень вкусный куриный рулет с нежной и ароматной начинкой. Приготовить проще, чем пожарить котлеты. Получается более полезно, менее жирно и подойдет для праздничного стола.
    Сегодня ты узнаешь рецепт рулета из лаваша на сытный завтрак!
    Получаются очень вкусные закусочные рулетики из слоеного теста, которые можно готовить с любой начинкой.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать сырные рулеты в лаваше, которые отлично подойдут на быстрый и вкусный завтрак!
    Бисквит на белках отличается от обычного бисквита более воздушной, пластичной консистенцией и светлым цветом. Он легкий и очень нежный.
    Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю бюджетный рецепт из полностью натуральных продуктов.
    Нежный и сочный рулет из курицы с грибной начинкой в духовке. Годами проверенное сочетание курицы, шампиньонов и сыра никого не оставит равнодушным.