ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Мягкое домашнее печенье на сметане

Печенье, приготовленное по этому рецепту, долго не черствеет, остается мягким и вкусным.

Просмотров:

1456

Опубликовано:

02.10.2018
Мягкое домашнее печенье на сметане

Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Предлагаю приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.

Ингредиенты:

  • Мука – 2-2,5 ст.
  • Сахар – 150 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 150 г
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Какао – 1 ч. л.

Приготовление печенья:

  1. Куриное яйцо взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Добавляем сметану, соду и соль и еще раз хорошо взбиваем.
  2. Порциями добавляем просеянную муку и какао-порошок, перемешиваем с помощью миксера. Когда добавили почти всю муку, вымешиваем тесто руками до мягкого эластичного состояния, формируем из него шар, помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
  3. Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем пласт толщиной примерно 1 см и с помощью формочек или стакана вырезаем из теста печенье.
  4. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на него печенье. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Когда печенье зарумянилось – оно готово.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусное и мягкое домашнее печенье быстрого приготовления.
Рецепт из разряда «проще не бывает». Печенье получается хрустящим снаружи и мягким, чуть тянущимся внутри.
Морковь придает печенью приятный вкус и красивый окрас, который очень нравится детям. А простой в приготовлении крем из сливочного сыра прекрасно дополняет вкус морковной выпечки.
Простой и быстрый рецепт вкусного печенья, которое готовится без яиц, масла и сахара.
Давайте приготовим домашнее печенье с изюмом – мягкое, сдобное, с тонким сливочным вкусом.
Несложное в приготовлении печенье с нежным вкусом и классической песочной консистенцией.
Получается хрустящее, рассыпчатое, в меру сладкое и бесподобно вкусное ореховое печенье с шоколадом.
Предлагаю рецепт вкусного домашнего печенья из песочного теста с безе.
Мягкое, нежное, рассыпчатое кокосовое печенье готовится очень быстро и просто. Прекрасный рецепт вкусной выпечки к чаю.
Барабан - это абсолютно полое печенье, которое получается сухим, хрустящим, со вкусом карамели и кунжута.