Печенье "Одуванчики"

Тесто: 

• 3 вареных желтка 
• 125 г мягкого маргарина
• 1/2 пакетика разрыхлителя 
• 3 ст. ложки сметаны 
• 150 г муки 

Посыпка:

• 50 г кукурузных палочек 
• 25 г кокосовой стружки 

Глазурь: 

• 1/2 стакана сахара 
• 3 ст. ложки сливок 10% 
• 30 г сливочного масла 

Приготовление:

1. Маргарин растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник на 30 минут. 
2. Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут, до легкого подрумянивания. 
3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой.
4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения. 
5. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси.