ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб из фарша

Таким блюдом можно смело заменить колбасу, или подавать его к гарниру, вместо котлет.

Просмотров:

830

Опубликовано:

22.11.2020
Мясной хлеб из фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 800 г
  • Сыр - 100 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Вода - 5 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 ст.
  • Соль - 1 ст. л. (без горки)
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

  1. Одну среднюю луковицу нарезаем небольшими кубиками. Морковь и сыр натираем на крупной терке.
  2. Томатную пасту разводим водой.
  3. Яйца разделяем на желтки и белки. Яичные белки немного взбиваем вилкой, чтобы они стали более однородные. Желтки нам не понадобятся.
  4. В миску отправляем фарш (у меня говяжий, но можно использовать куриный в перемешку с говяжьим или свиной фарш), морковь, сыр, панировочные сухари, лук, белки и томатную пасту. Солим и перчим по вкусу.
  5. Все хорошо перемешиваем руками.
  6. Форму для выпечки (25x11 см.) смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
  7. Отправляем в форму мясную массу, утрамбовываем и выравниваем фарш ложкой.
  8. Отправляем мясной хлеб в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  9. Готовое блюдо достаем из духовки и даем ему полностью остыть.
Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы. Идеальная закуска для праздничного стола!

Комментарии

Сырный рулет с фаршем готовится просто, он очень сытный и съедается в считанные минуты. Каждый захочет попросить добавки.
Получаются вкусные рогалики из творожного теста с ароматной лимонной начинкой.
Вкусный пирог с кабачками подойдет для перекуса, готовится очень просто и быстро.
Курица получается мягкой, нежной и ароматной, с хрустящей аппетитной корочкой. Отличный рецепт на праздничный стол.
Пошаговый рецепт приготовления вкусного хачапури по-аджарски в домашних условиях.
Мягкий, нежный, с кусочками шоколада и ароматными ягодами, покрытый хрустящей крошкой. Этот пирог станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.
Поповеры - это очень простые в приготовлении американские пустотелые булочки, которые готовятся всего из трех ингредиентов.
Готовим очень сытный завтрак, а именно омлет в лаваше!
Очень простое в приготовлении блюдо! Готовится быстро, просто, из доступных продуктов, в то же время питательное и вкусное!
Такой мясной хлеб из фарша заменит и котлеты, и колбасу на бутерброды. Получается очень сочное, сытное и ароматное блюдо.