ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мясной хлеб из фарша

Таким блюдом можно смело заменить колбасу, или подавать его к гарниру, вместо котлет.

Просмотров:

167

Опубликовано:

22.11.2020
Мясной хлеб из фарша

Ингредиенты:

  • Фарш - 800 г
  • Сыр - 100 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Вода - 5 ст. л.
  • Панировочные сухари - 1/2 ст.
  • Соль - 1 ст. л. (без горки)
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

  1. Одну среднюю луковицу нарезаем небольшими кубиками. Морковь и сыр натираем на крупной терке.
  2. Томатную пасту разводим водой.
  3. Яйца разделяем на желтки и белки. Яичные белки немного взбиваем вилкой, чтобы они стали более однородные. Желтки нам не понадобятся.
  4. В миску отправляем фарш (у меня говяжий, но можно использовать куриный в перемешку с говяжьим или свиной фарш), морковь, сыр, панировочные сухари, лук, белки и томатную пасту. Солим и перчим по вкусу.
  5. Все хорошо перемешиваем руками.
  6. Форму для выпечки (25x11 см.) смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями.
  7. Отправляем в форму мясную массу, утрамбовываем и выравниваем фарш ложкой.
  8. Отправляем мясной хлеб в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
  9. Готовое блюдо достаем из духовки и даем ему полностью остыть.
Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажитесь от колбасы. Идеальная закуска для праздничного стола!
  • Комментарии

    Быстрое и простое в приготовлении творожное печенье к чаю, которое можно приготовить буквально за 30 минут.
    У этого десерта истинно романтическая история. И это сказывается на вкусе "Павловой", поверьте!
    Готовим очень сытный завтрак, а именно омлет в лаваше!
    Сегодня я покажу рецепт своего любимого супа в мультиварке, который отлично заходит вечером!
    Испекли два ведра, съели с друзьями за вечер. Рецепт волшебного вкуса печенья со сливовой начинкой.
    Полезное и вкусное первое блюдо для обеда. Готовится такой суп быстро и очень просто, получается легким и нежирным.
    Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.
    Сегодня будем готовить Цветаевский яблочный пирог. Это один из самых популярных пирогов с яблоками. Его можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.
    Сегодня будем готовить ягодную прослойку из замороженных ягод. Я буду готовить из черной смородины, но вы можете взять абсолютно любые ягоды, которые у вас есть.
    Заварной крем широко используется при приготовлении кондитерских изделий. Он прекрасно подходит для наполнения тортов, пирожных, рулетов и эклеров.