ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Лимонно-кокосовая запеканка

Лимонно-кокосовая запеканка по консистенции похожа на творожную, имеет выраженный лимонный вкус и аромат, который гармонично дополняется кокосом.

Просмотров:

829

Опубликовано:

16.01.2022
Лимонно-кокосовая запеканка

Размер формы - 18×21 см.

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сливки 10-15% - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Лимонный сок - 50 г
  • Лимон (цедра) - 1 шт.
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Мука - 90 г

Приготовление запеканки:

  1. Яйца соединить с сахаром и размешать венчиком до однородности.
  2. Добавить не жирные сливки или молоко, растопленное и охлаждённое сливочное масло, качественную не обезжиренную кокосовую стружку и просеянную муку. Перемешать до однородности и добавить цедру одного лимона и лимонный сок.
  3. Вылить смесь в форму. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции 35-40 минут.
  4. Полностью остудить и поставить в холодильник на 2 часа. Затем нарезать небольшими кусочками и подать к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Комментарии

Узнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения!
Сделайте вкусную картофельную запеканку в микроволновке!
Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная.
Получается нежная, сытная, очень вкусная картофельная запеканка с копченой курицей и сыром.
Творожная запеканка с яблоками – это всегда вкусно, просто и полезно! Получается такая запеканка нежной, легкой и удивительно вкусной.
Получается вкусное и сочное мясное блюдо, которое отлично подходит для сытного ужина.
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.
Простой рецепт приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с грибами в духовке.
Вкусное и сытное блюдо из простых и доступных продуктов. Такую запеканку можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному семейному ужину.