Ингредиенты (на 15 штук):
- Клубничный или другой ягодный йогурт - 300 г
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 150 г
- Сливочное масло - 150 г
- Мука - 420 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
- Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
- Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
- Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.
- Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
- Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!