ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадные кексы с творожной начинкой

Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.

Просмотров:

791

Опубликовано:

27.02.2019
Шоколадные кексы с творожной начинкой

Ингредиенты:

  • Нежирный кефир или йогурт – 300 мл
  • Мука – 200 г
  • Сахар – 150 г
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Какао-порошок – 3 ст. л.
  • Разрыхлитель – 2 ч. л.
  • Ванильный сахар – 2 ч. л.
  • Творожная масса – 200 г

Приготовление кексов:

  1. В глубокую миску просеять муку с разрыхлителем и какао.
  2. В другой миске соединить кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло и все перемешать до однородного состояния с помощью венчика или миксера.
  3. В жидкие ингредиенты постепенно ввести сухие и перемешать до однородного состояния.
  4. Из творожной массы сделать шарики.
  5. В силиконовые формы кладем 2 столовые ложки теста, по центру творожный шарик и сверху еще 1 ложку теста. Так заполняем все формы.
  6. Отправляем кексы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня мы с вами будем готовить нежный кекс на сгущенном молоке с вишневыми цукатами.
Обязательно испеките этот восхитительный кекс с голубикой, усыпанный хрустящей крошкой штрейзеля.
Отличный вариант использовать сыворотку после приготовления творога. Получаются очень нежные кексы, которые тают во рту.
Хотите пропитаться счастливым духом Рождества? У нас есть рецепт кекса, один кусочек которого сделает вас довольными!
Получается рассыпчатый, нежный, мягкий, очень вкусный кекс с большим количеством изюма.
Творожный кекс с изюмом в меру сладкий, нежный и рассыпчатый. Готовится очень быстро.
Этот рецепт для любителей шоколада! Необычные кексы-маффины, с жидким шоколадом внутри.
Пасхальный кекс-кулич – очень простая выпечка, достойная праздничного стола. Выпечка получается влажной, ароматной и очень вкусной.
Мягкие, ароматные и очень вкусные кексы на кефире с яблоком и изюмом. Такая выпечка нравится как детям, так и их родителям.
Творожные кексы получаются с насыщенным сливочным вкусом, тесто мягкое, воздушное, рассыпчатое, а в начинке много изюма.