ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Окорочка с золотистой корочкой в духовке

Сегодня мы поделимся секретом идеальной золотистой корочки у курицы приготовленной в духовке.

Просмотров:

3077

Опубликовано:

26.11.2019
Окорочка с золотистой корочкой в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 4 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Вода – 80 мл

Приготовление:

  1. Нагрейте сотейник и высыпьте туда 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли. Растопите на сильном огне. Когда сахар начнет плавиться, перемешивайте его. Все нужно делать очень быстро. Затем добавьте 80 мл воды, снова перемешайте и подержите на среднем огне пару минут. Уберите сироп пока в сторону.
  2. Возьмите 4 куриных окорочка, проткните их шпажкой с внутренней стороны и переложите их в глубокую посуду. Залейте сиропом, закройте крышкой и встряхните хорошенько. Оставьте на 10-15 минут.
  3. Теперь выложите окорочка на противень, смажьте их оставшимся маринадом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.

Комментарии

Куриные ножки получаются очень ароматными, чесночными, сочными. По такому рецепту можно запечь не только голени, но и куриные окорочка, куриные бедра или крылышки.
Обязательно попробуйте эту вкусную и простую в приготовлении домашнюю колбасу.
Если вы ищите полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается сочным, ароматным и вкусным.
Очень удачный рецепт приготовления сочного куриного филе.
Куриная грудка получается нежной и сочной, идеально сочетается с маринадом и запеченными овощами.
Куриное филе запечённое в духовке отлично подойдет для бутербродов, салатов и закусок.
Благодаря маринаду, куриное филе получается сочным и очень вкусным!
Очень простой рецепт приготовления куриного шашлыка на сковороде.
Горячая курочка с пикантным соусом BBQ и сыром чеддер… Потекли слюни? Тогда подготовьте нужные ингредиенты и приготовьте куриное филе в духовке по этому простому рецепту.
Нежнейшие, сочные куриные рулетики с такой вкусной хрустящей панировкой покоряют с первого раза. Начинка внутри придает неповторимый нежный вкус.