ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Окорочка с золотистой корочкой в духовке

Сегодня мы поделимся секретом идеальной золотистой корочки у курицы приготовленной в духовке.

Просмотров:

1239

Опубликовано:

26.11.2019
Окорочка с золотистой корочкой в духовке

Ингредиенты:

  • Куриные окорочка – 4 шт.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Вода – 80 мл

Приготовление:

  1. Нагрейте сотейник и высыпьте туда 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. соли. Растопите на сильном огне. Когда сахар начнет плавиться, перемешивайте его. Все нужно делать очень быстро. Затем добавьте 80 мл воды, снова перемешайте и подержите на среднем огне пару минут. Уберите сироп пока в сторону.
  2. Возьмите 4 куриных окорочка, проткните их шпажкой с внутренней стороны и переложите их в глубокую посуду. Залейте сиропом, закройте крышкой и встряхните хорошенько. Оставьте на 10-15 минут.
  3. Теперь выложите окорочка на противень, смажьте их оставшимся маринадом и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 40 минут.
  • Комментарии

    Соус получился очень вкусный, грудка в нем пропарилась и стала мягкая и ароматная.
    Ароматный рис с консервированными томатами, сладким перцем и овощным нектаром – пища Богов. Попробуйте скорее!
    Это блюдо мы будем готовить из филе курицы. Получается очень вкусно!
    Попробуйте обязательно, очень вкусно!
    Эта курочка тушиться в пиве и имеет непередаваемый вкус.
    Блюдо готовится на мангале на углях. Курица получается ароматной, пряной, сочной и очень вкусной.
    Румяная и сочная курица в рукаве - самый простой и быстрый способ приготовить аппетитную птицу. И не смотря на то, что рецепт простой, курочка получается просто восхитительной!
    Смотрите как приготовить глазированную куриную грудку вкусно и просто.
    Очень вкусное и простое блюдо для всей семьи - сочные куриные шашлыки с яблоками и болгарским перцем в духовке.
    Очень хороший способ запечь куриные бедра в духовке, чтобы получить в итоге мясо максимально похожее на шашлык. Сверху получается корочка с небольшими пригаринками, а внутри нежное и сочное мясо.