ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Острый бургер на гриле

Лето — время пикников и посиделок на природе. Вытаскивайте гриль и делайте острые бургеры по нашему рецепту.

Просмотров:

1180

Опубликовано:

25.07.2018
Острый бургер на гриле

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Красный лук - 1/2 шт.
  • Чили - 1,5 шт.
  • Говяжий фарш - 450 г
  • Соль, перец, паприка - по вкусу
  • Сыр - 150 г
  • Булочка для бургера - 3 шт.
  • Соус BBQ - 3 ст. л.
  • Зелень - по вкусу

Приготовление бургера:

  1. Фарш смешиваем с измельченными луком (½ шт.) и зеленью и приправляем.
  2. Перемешиваем фарш до однородности, отбиваем и делим на 3 части.
  3. Формируем котлеты при помощи стакана с добавлением тертого сыра и измельченного чили.
  4. Жарим котлеты на гриле до готовности (жарим до корочки, затем перемещаем котлеты в зону непрямого жара и доводим до желаемой степени прожарки и сочности).
  5. Подрумяниваем булочки на гриле, разрезанные пополам.
  6. Равномерно смазываем обжаренные половинки булочек соусом BBQ.
  7. Выкладываем поверх ½ половинок булочек салатную зелень, котлеты, кольца помидоров и лука.
  8. Накрываем оставшимися половинками булочек.
  9. Подаем бургеры с печеной картошкой и свежими овощами (или другим гарниром).

Приятного аппетита!

Комментарии

Рецепт домашнего бургера с котлетой из говяжьего фарша.
Простой домашний рецепт диетического вегетарианского бургера с ржаными булочками и чечевичной котлетой.
Рецепт бургера, который не навредит ни вашей фигуре, ни вашему здоровью.
Быстрый, сытный и простой в приготовлении домашний чизбургер станет отличным вариантом плотного перекуса.
В этих домашних бургерах вкусные картофельные булочки и классическая начинка с сочной мясной котлетой, помидорами, маринованными огурцами, хрустящим луком и расплавленным сыром.
Сегодня ты узнаешь рецепт вкусного, а главное полезного бургера!
Рецепт пышных и мягких булочек для гамбургеров и бургеров на воде без молока.
Готовим бургер из гречневой крупы, куриного фарша, грибов и сыра.
В этом рецепте мы расскажем о том, как сделать брутальный и сочный черный бургер.
Лучшие рецепты ошеломительно вкусных и сочных домашних чизбургеров для сытных перекусов.