Готовим котлеты. Для этого измельчаем в блендере куриное филе и смешиваем его с яйцом, солью и перцем. Формируем котлетки и отправляем в духовку на 15-20 минут.
Готовим соус.тДля этого смешиваем горчицу, мед и соль по вкусу. Булочку режем пополам. Нижнюю часть мажем соусом, а верхнюю сливочным сыром.
Собираем бургер. Для этого на нижнюю булочку кладем лист салата, котлету ломтик сыра и еще одну котлетку, сверху ломтик помидора и накрываем верхней булочкой.