ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон.

Просмотров:

887

Опубликовано:

20.07.2021
Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Кабачки – 800 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Мука – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.

Приготовление запеканки:

  1. Кабачки потрем на средней терке, добавим соль, яйца и перемешаем.
  2. Сыр потрем на мелкой терке. Половину сыра добавим к кабачковой массе, а половину оставим для аппетитной корочки.
  3. Добавляем порциями просеянную муку, в результате должна получится вязкая масса.
  4. Форму для запекания смазываем растительным маслом и переносим в нее кабачковую массу.
  5. Помидоры режем кружочками и выкладываем сверху на кабачково-сырную массу.
  6. Сверху высыпаем оставшийся сыр, равномерно распределяя его по всей запеканке.
  7. Форму отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовим запеканку до образования румяной сырной корочки. Время приготовления может немного различаться, так как зависит от особенностей работы каждой духовки.
  8. Готовой запеканке даем немного остыть, нарежем на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем - это простое и очень вкусное блюдо, которое нравится как взрослым, там и детям.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.
Самый простой рецепт творожной запеканки из доступных ингредиентов. Такая запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде. Если необходимо, ее можно заморозить.
Невероятно вкусная творожная запеканка с изюмом. Вкус детства!
Невероятно вкусная запеканка из творога с манкой в духовке. Нежная как облачко, просто тает во рту.
Сегодня вы узнаете, как из самых обычных продуктов приготовить в духовке необычную запеканку по-польски и получить совершенно новое блюдо и новый вкус.
Делаю запеканку по этому рецепту уже очень давно. Вкусно, просто и не затратно.
Здесь мы собрали лучшие рецепты запеканок из творога, которые разнообразят ваш рацион питания и принесут пользу вашему организму.
Простой рецепт приготовления вкусной и сытной картофельной запеканки с грибами в духовке.
Вместо муки в этой творожно-тыквенной запеканке используется манка, которая придает готовому блюду особую нежную консистенцию.