ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Сочная овощная запеканка из кабачков с помидорами под аппетитной сырной корочкой. Мое любимое блюдо в летний сезон.

Просмотров:

23

Опубликовано:

20.07.2021
Овощная запеканка из кабачков с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Кабачки – 800 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Мука – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ч. л.

Приготовление запеканки:

  1. Кабачки потрем на средней терке, добавим соль, яйца и перемешаем.
  2. Сыр потрем на мелкой терке. Половину сыра добавим к кабачковой массе, а половину оставим для аппетитной корочки.
  3. Добавляем порциями просеянную муку, в результате должна получится вязкая масса.
  4. Форму для запекания смазываем растительным маслом и переносим в нее кабачковую массу.
  5. Помидоры режем кружочками и выкладываем сверху на кабачково-сырную массу.
  6. Сверху высыпаем оставшийся сыр, равномерно распределяя его по всей запеканке.
  7. Форму отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовим запеканку до образования румяной сырной корочки. Время приготовления может немного различаться, так как зависит от особенностей работы каждой духовки.
  8. Готовой запеканке даем немного остыть, нарежем на кусочки и подаем к столу.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Здесь мы собрали лучшие рецепты запеканок из творога, которые разнообразят ваш рацион питания и принесут пользу вашему организму.
    Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
    Запеканка из курицы с кабачками и помидорами под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой - это вкусное и питательное блюдо быстрого приготовления.
    Отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и из привычных продуктов.
    Невероятно воздушная, нежная и легкая творожная запеканка с рисом. Приготовленная без муки и манки она просто тает во рту.
    Вкусное и сытное блюдо из простых и доступных продуктов. Такую запеканку можно приготовить как на праздничный стол, так и к обычному семейному ужину.
    Нежнейшая запеканка с белой рыбой и овощами. Обязательно приготовьте это диетическое блюдо на обед или ужин.
    Самый простой рецепт творожной запеканки из доступных ингредиентов. Такая запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде. Если необходимо, ее можно заморозить.
    Узнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения!
    Невероятно вкусная творожная запеканка с изюмом. Вкус детства!