ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Овощной омлет

За 15 минут мы получим сытный, полезный и низкокалорийный омлет, который отлично подойдет как для завтрака, так и для обеда или ужина.

Просмотров:

1197

Опубликовано:

19.04.2019
Овощной омлет

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Йогурт 2,5% - 50 г
  • Брокколи - 100 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Помидоры черри - 5 шт.
  • Болгарский перец - 120 г
  • Укроп - по вкусу
  • Соль и перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Все овощи и зелень необходимо хорошенько промыть. Лук чистим, нарезаем полукольцами, измельчаем чеснок.
  2. Начинаем обжаривать лук с чесноком на небольшой сковородке. Сюда же добавляем брокколи, болгарский перец, помидоры черри. Накрываем крышкой и тушим 5 минут.
  3. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем йогурт, соль и перец. Заливаем яичной смесью овощи, снова закрываем крышкой и доводим до готовности еще 5 минут. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Всего здесь мы получим примерно 16 гр белка, 12 гр жиров и 20 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 250 ккал. Всё блюдо весит 450 гр, и на 100 гр здесь приходится 3,5 гр белка, 2,5 гр жиров и 4,5 гр углеводов, что составляет примерно 55 ккал.

Комментарии

Не удается сделать идеальный омлет? Мы предлагаем вам кое-что интересней. Сделайте пиццу-омлет, чтобы точно было вкусно!
Такой омлет, приготовленный в духовке, точно придется вам по вкусу на завтрак.
Рецепт омлета из фарша с начинкой из зеленого лука, свежего огурца и сметаны.
Сочный омлет с ветчиной, сыром и свежей зеленью поможет вам продержаться до обеда.
Сегодня ты узнаешь интересный рецепт японского омлета с сыром, который отлично подойдет на завтрак и в качестве закуски на стол!
Приготовьте фриттату с ветчиной, болгарским перцем, помидорами черри и моцареллой.
Сытный омлет с ярким овощным салатом скрасит ваше утро! Вам понадобятся несколько ингредиентов и 10 минут.
Хочу предложить вам очень вкусный рецепт десерта "Кайзершмаррн".
В этом рецепте смотрите, как за 10 минут приготовить вкусный омлет в скорлупе.
Рекомендую подавать менемен с кусочками хлеба, которые можно макать в яично-овощную смесь. Вкусный завтрак и готовить просто!