ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Песочное печенье «Ореховые палочки»

Давайте приготовим нежное, рассыпчатое и очень вкусное ореховое печенье, которое тает во рту.

Просмотров:

1423

Опубликовано:

17.05.2021
Песочное печенье «Ореховые палочки»

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 90 г
  • Сахар - 40 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Грецкие орехи - 30 г
  • Мука - 130 г

Для посыпки:

  • Грецкие орехи - 100 г
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Молоко - 50-70 мл

Приготовление печенья:

  1. При помощи блендера нужно подготовить орехи для посыпки. В чашу блендера с насадкой ножи кладем грецкие орехи и измельчаем их в крошку. Перекладываем в плоское блюдо, для того, чтобы было удобно потом палочки обваливать в посыпке.
  2. Затем сразу же таким же способом измельчаем орехи для теста. К орехам для теста добавляем муку, сахар, соль и сливочное масло. Пробиваем также в крошку.
  3. К получившейся крошке добавляем желток, пробиваем и замешиваем тесто. Как только оно будет собираться в ком, можно доставать его из чаши блендера. Кладем тесто в пакетик или заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30-40 минут.
  4. Для посыпки: к измельченным орехам добавляем сахар и между собой перемешиваем.
  5. Также нужно подготовить молоко, для удобства налить его нужно в не глубокую посуду.
  6. Тесто достаем из холодильника и раскатываем в прямоугольник (толщиной 1 см). Нарезаем на полоски желаемой толщины (я нарезала на полоски 1 см). Печенье можно оставить в виде таких полосочек или сделать любой формы.
  7. Каждую полосочку сначала кладем в молоко, а затем в блюдо с посыпкой и обсыпаем палочки.
  8. Выкладываем заготовки на пергаментную бумагу и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут, но ориентируйтесь по своей духовке.

Приятного аппетита!

Комментарии

Вкусное рассыпчатое печенье в форме ракушек.
Песочное печенье с орехами, покрытое сладкой глазурью, станет отличным дополнением к чашечке чая.
Орешки со сгущёнкой - это манящее, хрустящее, неприлично вкусное песочное печенье с начинкой из вареной сгущенки.
Гусиные лапки - это творожное печенье, которое готовится без яиц и разрыхлителя, получается пышным, с весьма выраженным творожным вкусом.
Приготовьте к чаю это нежнейшее печенье с яблочной начинкой. Это очень вкусная выпечка, которая тает во рту.
Сдобные, мягкие, немного рассыпчатые пышки с хрустящей корочкой и сливочным ароматом.
У этого печенья тонкая корочка и мягкая серединка. Такая выпечка готовится без яиц и молочных продуктов и подходит для тех, кто соблюдает пост.
Давайте приготовим фантастически рассыпчатое печенье из жареной муки. Такая мука обладает тонким ореховым ароматом. Тот же аромат будет у вашего печенья.
Простой рецепт очень вкусного, нежного, рассыпчатого песочного печенья. Это отличный вариант для сладкого подарка или просто для себя.
Давайте приготовим для любимых на День Святого Валентина это несложное песочное печенье в форме сердца.