ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадное печенье на кефире

Сегодня у нас простое в приготовлении, мягкое и очень вкусное шоколадное печенье на кефире.

Просмотров:

600

Опубликовано:

06.06.2023
Шоколадное печенье на кефире

Ингредиенты: (на 29 штук):

  • Мука - 180 г
  • Сахар - 90 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Кефир (йогурт) - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Какао-порошок - 20 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванильный сахар - 8 г

Приготовление печенья:

  1. В миску отправляем размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешиваем силиконовой лопаткой.
  2. В получившуюся массу добавляем яйцо и перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Добавляем кефир и перемешиваем.
  4. Добавляем разрыхлитель, муку и какао-порошок. Перемешиваем венчиком до однородности.
  5. Переносим тесто в кондитерский мешок и отсаживаем печенье на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
  6. Отправляем печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей духовки.
  7. Готовому печенью даем полностью остыть, после чего его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

Замечательный рецепт праздничного печенья к новогоднему столу.
Печенье получается очень ароматным, с насыщенным кофейным вкусом, а кусочки шоколада придают ему пикантности.
У этого печенья тонкая корочка, нежный мякиш и мягкий молочный вкус. Готовится оно быстро и очень просто.
Сегодня приготовим рассыпчатое печенье из кукурузной муки, которое получается с тонкой хрустящей корочкой и лимонной ноткой во вкусе.
Давайте приготовим рассыпчатое песочное печенье с тремя вкусами: сливочным, шоколадным и пряным вкусом корицы.
Нежное, мягкое печенье с кусочками ароматных яблок и румяной корочкой послужит прекрасным дополнением к чаю.
Чокопай - это вкусное бисквитное печенье с прослойкой из маршмэллоу и шоколадной глазурью.
Получается вкусное и ароматное печенье с грецкими орехами и шоколадом.
Предлагаю приготовить праздничное пасхальное творожное печенье с курагой. Сочетание нежного творожного теста с кисло-сладкой начинкой и белковой глазурью очень гармоничное.
Нежное песочное печенье с ароматом лимонной цедры и капелькой домашнего яблочного повидла.