Хватит с сожалением смотреть на тортики и пироженки, делайте полезные сладости и наслаждайтесь ими вместе с детьми!
3 полезных десерта для всей семьи
1. Батончики-мюсли с малиной
Ингредиенты:
- Малина с/м - 150 г
- Сливочное масло - 75 г
- Густой мед - 75 г
- Овсяные хлопья - 200 г
Приготовление:
- Масло, нарезанное кубиками, растопите с медом на слабом огне.
- Соедините все компоненты и перемешайте.
- Распределите массу в форме, застеленной пергаментом.
- Запекайте 20-30 минут при 160 °C.
- Нарежьте на порционные батончики.
- Подавайте со стаканом теплого молока.
2. Шоколадные ломтики с малиной
Ингредиенты:
- Финики - 250 г
- Грецкие орехи - 100 г
- Миндаль - 100 г
- Какао–порошок - 60 г
- Малина с/м - 260 г
- Кешью (сырые) - 115 г
- Кокосовая стружка - 50 г
- Кленовый сироп - 110-170 мл
- Черный шоколад (измельченный) - 100 г
- Молоко - 100 мл
- Кокосовая стружка - для украшения
Приготовление:
- Измельчите миндаль, орехи, какао и финики в блендере.
- Добавьте 50 мл сиропа и взбейте до однородности.
- Распределите массу в форме, застеленной пищевой пленкой.
- Взбейте малину с кешью, оставшимся сиропом и стружкой в блендере.
- Распределите смесь поверх шоколадного слоя.
- Растопите шоколад с молоком и дайте немного остыть.
- Глазируйте десерт и уберите на 2-3 часа в морозильную камеру.
- Нарежьте десерт на порции и храните в морозильной камере.
- За 15 минут до подачи извлеките порцию десерта из морозилки и оставьте при к. т.
- Подавайте, украсив кокосовой стружкой.
3. Полезное мороженое
Ингредиенты:
- Малина с/м - 260 г
- Банан - 2 шт.
- Молоко - 60 мл
- Греческий йогурт - 240 мл
- Мед - 2 ст. л.
Приготовление:
- Поместите все компоненты в чашу блендера.
- Взбейте до однородности.
- Поместите смесь в контейнер и заморозьте.
- Извлеките мороженое из морозилки и оставьте немного подтаять при к. т.
- Отделите скупером несколько шариков в креманку и подавайте.
