ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мягкое печенье на сметане

Простое в приготовлении домашнее печенье на сметане, которое получается очень вкусным и мягким.

Просмотров:

1096

Опубликовано:

30.06.2022
Мягкое печенье на сметане

Ингредиенты:

  • Сметана 20% - 100 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 70 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Ванильный экстракт (ванильный сахар) - 1 ч. л.
  • Мёд - 1 ч. л.
  • Мука - 260 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление печенья:

  1. В миске соединяем яйцо, сметану, сахар, растительное масло, ванильный экстракт и мёд. Все перемешиваем венчиком.
  2. В получившуюся массу просеиваем муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем муку с разрыхлителем и руками замешиваем тесто. Тесто получается мягкое, приятное на ощупь, не липнущее к рукам.
  3. Чайной ложкой отщипываем небольшие кусочки теста, размером с полную чайную ложку, и руками катаем тесто в шарик. Если хотите получить идеально одинаковые шарики, тогда отмерьте на весах. Должно получиться 20 шариков.
  4. Выкладываем заготовки на противень, предварительно застеленный пергаментом, оставляя расстояние между ними. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

Комментарии

Ленивое итальянское печенье с яркой цитрусовой ноткой, толстой хрустящей корочкой и мягкой серединкой. Печётся оно одним большим бруском и нарезается на порции после остывания.
Нежное песочное печенье с ароматом лимонной цедры и капелькой домашнего яблочного повидла.
Для этого печенья ингредиенты найдутся всегда. Печенье на кефире получается нежным внутри и хрустящим снаружи.
В сезон тыквы предлагаем приготовить печенье из тыквенного пюре, с добавлением изюма, шоколада, миндаля и тыквенных семечек.
Давайте приготовим ароматное, тонкое и хрустящее печенье из кунжута к чаю. Готовится оно очень быстро и просто.
Нежное и рассыпчатое печенье, с тонким цитрусовым и ванильным ароматом.
Получается очень вкусное, мягкое, рассыпчатое, в меру сладкое песочное печенье, с нежнейшей творожной начинкой.
Простая и быстрая выпечка с джемом и орехами из сладкого творожного теста.
Кята (Гата) - это вкусное и простое в приготовлении печенье с сахаром, которое очень распространено в восточной кухне.
Повторить в точности вкус Юбилейного печенья довольно проблематично в домашних условиях, но я попробовала и результатом довольна. Вкусные и хрустящие песочные печеньки получились.