ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочные пончики с розовой пудрой

Такие вкусные и ароматные пончики вы еще не пробовали! Рецепт несложный и не отнимет у вас много времени на приготовление.

Просмотров:

586

Опубликовано:

15.05.2023
Яблочные пончики с розовой пудрой

Ингредиенты (на 16 штук):

  • Яблоки - 4 шт.
  • Мука - 140 г
  • Сливочное масло - 50 г
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 60 г
  • Разрыхлитель - 5 г
  • Подсолнечное масло (для фритюра) - 700 мл
  • Каркаде (чай листовой) - 10 г

Приготовление пончиков:

  1. Отправить в миску мягкое сливочное масло, всыпать сахар и перемешать до однородности венчиком.
  2. В масло вмешать поэтапно 4 яйца, постоянно перемешивая венчиком. Важно вмешивать яйца по одному, чтобы тесто получилось однородное.
  3. Муку смешать с разрыхлителем и щепоткой соли.
  4. Влить жидкие ингредиенты к сухим, постоянно перемешивая венчиком.
  5. Яблоки очистить от кожицы, отрезать попки и с помощью специального ножа удалить сердцевины. Яблоки нарезать кольцами средней толщины (около 0,5 см).
  6. Разогреть подсолнечное масло для фритюра.
  7. С помощью шпажки опустить яблочные ломтики в тесто и отправить во фритюр, обжарить с двух сторон до золотистого цвета, периодически убирая с нагрева, чтобы не пережарить пончики.
  8. Готовые пончики переложить на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
  9. В куттере перебить листовой чай каркаде до пудры.
  10. Пончики посыпать розовой пудрой.

Приятного аппетита!

Комментарии

Получается вкусное, пышное, аппетитное лакомство, которое можно очень быстро приготовить даже на завтрак.
Очень вкусный десерт из творога - мягкие и нежные творожные пончики во фритюре.
Знакомые многим с детства, воздушные внутри и хрустящие снаружи, ароматные пончики. За основу взят рецепт пончиков по ГОСТу.
Сегодня предлагаем вам рецепт не совсем обычных, но при этом безумно вкусных пончиков с яблоками.
Сегодня у нас кукурузные мини-пончики во фритюре – отличная простая закуска для большой веселой компании.
Пышные, воздушные пончики, которые готовятся без раскатки теста и без дрожжей.
Берлинские - это очень вкусные воздушные пончики на молоке и маргарине, которые можно приготовить с различными начинками.
Воздушные и мягкие внутри пончики с аппетитной корочкой из теста на кефире.
Простой рецепт творожных пончиков на сковороде, которые получаются с первого раза.
Уникальный рецепт очень вкусных пончиков в ложке без раскатывания теста.