ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Постный пирог «Зебра»

Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.

Просмотров:

3165

Опубликовано:

22.03.2019
Постный пирог «Зебра»

Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха. Апельсиновый сок может быть сежевыжатым или пакетированным. Пирог сверху можно покрыть шоколадной помадкой (растопленный черный шоколад 80 г + растительное масло 15 г) или сахарной глазурью (сахарная пудра 80 г + 10-15 г лимонного сока).

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Сода - 3 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Апельсиновая цедра - 1 ч. л.
  • Сахар - 140 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Растительное масло - 90 г
  • Апельсиновый сок - 200 г
  • Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление пирога:

  1. В миске соединить просеянную муку, соль, соду, сахар, ванильный сахар, цедру апельсина и разрыхлитель.
  2. Добавить растительное масло и апельсиновый сок, смешивать миксером в течение одной минуты.
  3. Разделить на две равные части при помощи весов. В одну часть добавить муку, а во вторую - какао-порошок.
  4. Дно формы выстелить бумагой с антипригарным слоем, бортики смазать растительным маслом и прикрепить полоски бумаги. 
  5. Чередуя, по две ложки, выкладывать тесто на центр формы, прокрутить несколько раз, чтобы оно равномерно распределилось.
  6. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции в течение 35 минут.
  7. Снять бортик формы и остудить на решетке.

Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Комментарии

Румяный и простой в приготовлении заливной пирог на кефире с картошкой и куриной грудкой.
Получается невероятно вкусный, ароматный и сочный яблочный пирог с большим количеством начинки и небольшим количеством песочного теста.
Быстрый пирог с клубникой, который получается влажным и сочным, а его аромат просто не передать словами.
Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.
Это самый простой, быстрый и популярный рецепт яблочной шарлотки, которая всегда получается пышной и вкусной.
Тонкое нежное тесто и много груш. Пирог получается безумно вкусный, поэтому всем рекомендую его приготовить.
Рецепт из готового слоеного теста, поэтому испечь такой пирог быстро и просто.
Курник - это русский закрытый пирог из нескольких слоев теста и нескольких начинок.
Порционный яблочный пирог - одна из версий американского яблочного пирога. Тонкое песочное тесто и сочная, безумно ароматная яблочная начинка.
Нежная рассыпчатая основа, которая буквально тает во рту, в сочетании с вкуснейшей начинкой, делают этот пирог фаворитом на любом праздничном столе.