ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Постный пирог «Зебра»

Красивый и вкусный постный пирог без использования яиц и молочных продуктов.

Просмотров:

3154

Опубликовано:

22.03.2019
Постный пирог «Зебра»

Растительное масло выбирайте без вкуса и запаха. Апельсиновый сок может быть сежевыжатым или пакетированным. Пирог сверху можно покрыть шоколадной помадкой (растопленный черный шоколад 80 г + растительное масло 15 г) или сахарной глазурью (сахарная пудра 80 г + 10-15 г лимонного сока).

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г
  • Какао-порошок - 20 г
  • Сода - 3 г
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Апельсиновая цедра - 1 ч. л.
  • Сахар - 140 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Растительное масло - 90 г
  • Апельсиновый сок - 200 г
  • Сахарная пудра - для посыпки

Приготовление пирога:

  1. В миске соединить просеянную муку, соль, соду, сахар, ванильный сахар, цедру апельсина и разрыхлитель.
  2. Добавить растительное масло и апельсиновый сок, смешивать миксером в течение одной минуты.
  3. Разделить на две равные части при помощи весов. В одну часть добавить муку, а во вторую - какао-порошок.
  4. Дно формы выстелить бумагой с антипригарным слоем, бортики смазать растительным маслом и прикрепить полоски бумаги. 
  5. Чередуя, по две ложки, выкладывать тесто на центр формы, прокрутить несколько раз, чтобы оно равномерно распределилось.
  6. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке на среднем уровне без конвекции в течение 35 минут.
  7. Снять бортик формы и остудить на решетке.

Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

Комментарии

Давайте приготовим польский пятнистый пирог с ягодами – ароматный, сочный, нежный, недорогой и очень простой в приготовлении.
Предлагаю приготовить простой и быстрый сливовый пирог с корицей. Такая выпечка прекрасно подойдет как к домашнему чаепитию, так и к встрече гостей.
Этот яблочный пирог получается очень сочным и вкусным, а песочная крошка делает его хрустящим и пористым.
Очень сочный сливовый пирог, с нежной творожной прослойкой и ярким гармоничным вкусом. В этом рецепте можно использовать как свежие, так и замороженные ягоды.
Простой и быстрый рецепт нежного как трюфельный торт шоколадно-бананового пирога без разрыхлителя и соды.
В этом пироге насыщенный шоколадный вкус, нежная творожная начинка и лёгкая кислинка вишни.
На самом деле это скорее запеканка, а не пирог. Но в Англии, откуда он родом, его называют именно пирогом.
Очень вкусный пирог с мясом и грибами из творожного теста, которое напоминает по консистенции сдобное дрожжевое.
Песочный пирог с вишней - это нежное рассыпчатое тесто и ароматная кисло-сладкая вишневая начинка. Это очень вкусно, обязательно попробуйте, вам точно понравится.
В этом пироге рассыпчатое песочное тесто и много сочной ягодной начинки. Такое тесто долго не черствеет и выпечка остаётся мягкая и свежая в течении нескольких дней.