ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Постный вишнево-шоколадный кекс

Этот вишнево-шоколадный кекс готовится очень быстро и просто. Тесто получается мягкое и нежное, а вишня придает сочность и кислинку. Отличный рецепт для постящихся и вегетарианцев.

Просмотров:

1054

Опубликовано:

18.03.2020
Постный вишнево-шоколадный кекс

Ингредиенты:

  • Вишня – 400 г
  • Вода – 1 ст.
  • Сахар – 1 ст. (250 г)
  • Какао – 2 ст. л.
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Соль – 0,25 ч. л.
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Мука – 200 г
  • Растительное масло – 0,5 ст.

Приготовление кекса:

  1. В глубокой миске смешать сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель и какао-порошок.
  2. В другой глубокой миске смешать сахар, ванильный сахар и соль. Залить их водой или вишневым соком. Если сока со свежемороженых вишен меньше чем 1 стакан, то слить с них сок и добавить воды до полного стакана. Также добавить растительное масло и перемешать до полного растворения сахара.
  3. Соединить сухие и мокрые ингредиенты и замешать тесто.
  4. Вишни обвалять в муке и вмешать в тесто.
  5. Форму для выпечки смазать растительным маслом, поместить в нее тесто и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  6. Готовый кекс остудить в форме, выложить на блюдо, по желанию украсить сахарной пудрой.

Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Комментарии

Очень люблю сочетание творога и шоколада в различных десертах и выпечке. Сегодня предлагаю вам приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.
Сегодня хочу предложить вам рецепт выпечки нежных кексов на клубничном йогурте.
Кекс с грецкими орехами на сметанном тесте получается с богатым вкусом и несложный в приготовлении.
Невероятно вкусный и нежный кекс с яблоками, маком и орехами, ароматизированный корицей, ванилью и цедрой лимона.
Готовим быстрый шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке.
Давайте приготовим кексы из овсяных хлопьев с бананом. В них прекрасное сочетание вкуса и пользы домашней выпечки.
Несмотря на отсутствие сливочного масла и молочных продуктов, кексы получаются нежными, с насыщенным ароматом яблок и корицы.
Вкусный, ароматный и очень нежный тыквенный кекс с изюмом – то что нужно для чаепития в холодный осенний вечер.
Давайте приготовим сочный кекс с шоколадным верхом. Продуктов потребуется немало, но кекс получается очень большим и вкусным.
Предлагаю вашему вниманию пятнистый кекс по необычной технологии. Несмотря на то, что в рецептуре присутствуют два вида теста, готовится он просто и быстро.