Правильный завтрак из овсянки, яйца и авокадо

Ингредиенты:

• Овсянка - 50 г
• Яйцо - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Авокадо - 1 шт.
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление завтрака:

1. Овсянку варить не будем, а просто запарим её кипятком в тарелке, накроем и дадим набухнуть минут 10.
2. Яйцо разбиваем на горячую сковородку, туда же выкладываем кусочки помидора. Жарим несколько минут до готовности яйца, также можно добавить немного соли и перца.
3. Авокадо берем спелый, мягкий, иначе он будет невкусный. Разрезаем пополам, достаем косточку и ложкой выковыриваем мякоть.
4. Далее разминаем мякоть авокадо вилкой. Всё готово для сервировки: поверх овсянки отправляется авокадо, далее слой помидоров и сверху яйцо.

Всего здесь мы получим примерно 15 грамм белка, 30 грамм жиров и 45 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 510 ккал. Если по жирам вам кажется что много, то можно использовать половину авокадо вместо целого.