Яичница-маффин

Ингредиенты:

• 150 г ветчины 
• 50 г сыра 
• 6 яиц 
• Масло для смазывания форм 

Способ приготовления:

1. Ветчину и сыр порезать маленькими кубиками. 
2. Форму для кексов, маффинов смазать маслом. На дно уложить ветчину, затем сыр, а сверху разбить яйцо. Посолить, поперчить.
3. Запекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. 
4. Готовые маффины вынуть из формы. Подать с овощами.