Пышный омлет с рисом и курицей

Ингредиенты:

• Яйца - 6 шт.
• Молоко - 200 мл
• Куриное филе - 300 г
• Рис - 100 г
• Луковица - 1 шт.
• Соевый соус
• Зеленый лук

Приготовление омлета:

1. Яйца разбиваем в миску и смешиваем их венчиком с молоком.
2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, лук полукольцами.
3. Разогреваем сковородку и наливаем соевого соуса. Когда соус начнет закипать, закидываем жариться лук, через 2 минуты туда же отправляем курицу. Жарим всё вместе еще 4 минуты.
4. В форму для выпекания отправляем зажарку и промытый рис, заливаем всё это дело яйцами.
5. Ставим омлет в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Всего здесь мы получим примерно 120 грамм белка, 50 грамм жиров и 100 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет примерно 1300 ккал.