ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рис по-тайски с куриными сердцами

Это невероятно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Вы полюбите его с первого раза!

Просмотров:

3444

Опубликовано:

09.08.2019
Рис по-тайски с куриными сердцами

Ингредиенты: 

  • Куриные сердца -  500 г
  • Рис басмати - 1 ст.
  • Яйца - 3 шт.
  • Имбирь - 40 г
  • Соевый соус - 50 г
  • Морковь/болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Кунжут - 1 ст. л.
  • Специи - вкусу
  • Соус унаги - для подачи

Приготовление: 

  1. Рис насыпать в сотейник и варить в пропорции 1:2 (1 ст. риса к 2 ст. воды) до готовности. Солить воду не нужно, так как будем использовать соевый соус.
  2. Куриные сердца помыть и очистить от труб и жира. Затем нарезать кольцами.
  3. Овощи очистить и мелко нарезать. 
  4. В сковородку налить немного оливкового масла и добавить овощи. Жарить, периодически помешивая, до золотистого цвета. 
  5. Добавить нарезанные сердца и жарить, периодически помешивая, 15 минут.
  6. Яйца взбить с щепоткой соли и влить в разогретую сковороду, предварительно смазанную оливковым маслом.
  7. Жарить яйца до готовности постоянно перемешивая.
  8. Нарезать мелко имбирь и в сковороде с куриными сердцами соединить все ингредиенты. 
  9. Добавить: рис, яйца, соевый соус, имбирь и кунжут. Все хорошо перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 10 минут.
  10. Блюдо подавать горячим и каждую порцию полить соусом унаги. 

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 176 ккал
  • Белки - 12 г
  • Жиры - 8 г
  • Углеводы - 15 г

Комментарии

Куриные крылышки, запечённые с рисом в духовке – это очень вкусно. Рис при запекании пропитывается ароматом курицы и пряностей – в итоге приобретает интересный и насыщенный вкус.
Блюдо американской кухни на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща. Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие.
Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается сытным и вкусным.
Сегодня хочу предложить три простых рецепта приготовления риса на гарнир.
Такой рис можно подать для тех, кто на диете. Вкусно, полезно и просто.
Получается горячее, яркое, сытное блюдо из риса с куриными бедрами, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
Это очень простое и вкусное блюдо из обычных продуктов. Называется оно Пилав, готовится во многих странах Ближнего и Среднего Востока.
Жареный рис с овощами и яйцом - невероятно вкусное, простое, полезное и ароматное блюдо.
Простое, вкусное и сытное блюдо из риса и фарша на обед или ужин. Отличный вариант для тех, кто не хочет возиться с приготовлением плова.
Ризотто с овощами - это вкусное и сытное блюдо итальянской кухни из риса, которое имеет целую армию поклонников по всему миру.