ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рис с сосисками и овощами на сковороде «Джамбалайя»

Блюдо американской кухни на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща. Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие.

Просмотров:

4799

Опубликовано:

05.10.2019
Рис с сосисками и овощами на сковороде «Джамбалайя»

Ингредиенты:

  • Сосиски (желательно подкопченые или копченые) – 400 г
  • Рис – 350 г
  • Лук – 1 шт.
  • Болгарский перец – 200 г
  • Помидоры – 300 г
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Растительное масло – 60 мл
  • Петрушка – 1 пуч.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

  1. В помидорах делаем надрез и заливаем кипятком.
  2. Измельчаем все овощи и сосиски.
  3. Обжариваем сосиски.
  4. Обжариваем овощи в следующей последовательности: лук, перец, добавляем помидоры и тушим.
  5. Овощи солим, перчим, добавляем томатную пасту, чеснок и сосиски.
  6. Добавляем рис, перемешиваем и заливаем горячей водой. Вода должна быть выше содержимого сковороды или сотейника примерно на 1,5-2 см.
  7. Накрываем сковороду крышкой и доводим рис до готовности.
  8. Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки.

Приятного аппетита!

Комментарии

Сегодня хочу предложить три простых рецепта приготовления риса на гарнир.
Блюдо американской кухни на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща. Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие.
Ризотто - одно из классических блюд итальянской кухни из риса, которое имеет кремовую консистенцию и прекрасный вкус.
Это невероятно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Вы полюбите его с первого раза!
Зеленый рис - мексиканское праздничное блюдо, которое подается не в качестве гарнира, а отдельно.
Ризотто с овощами - это вкусное и сытное блюдо итальянской кухни из риса, которое имеет целую армию поклонников по всему миру.
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный рассыпчатый рис со сливочным вкусом на сковороде.
Куриные крылышки, запечённые с рисом в духовке – это очень вкусно. Рис при запекании пропитывается ароматом курицы и пряностей – в итоге приобретает интересный и насыщенный вкус.
Жареный рис с овощами и яйцом - невероятно вкусное, простое, полезное и ароматное блюдо.
По этому простому рецепту рис получается неимоверно ароматный и вкусный. Это отличный вариант ленивого ужина.