ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Жареный рис с овощами и яйцом - невероятно вкусное, простое, полезное и ароматное блюдо.

Просмотров:

560

Опубликовано:

08.02.2023
Жареный рис с овощами и яйцом по-китайски

Для этого рецепта идеально подойдут остатки сваренного накануне риса.

Ингредиенты:

  • Яйца (С1) - 4 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук - 1 шт.
  • Зеленый горошек - 100 г
  • Кукуруза - 100 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Зеленый лук - 3 веточки
  • Сливочное масло - 25 г
  • Рис (отварной) - 300 г
  • Соль, cоевый соус, устричный соус - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Добавить к яйцам соль по вкусу, перемешать вилкой и обжарить очень быстро, постоянно перемешивая.
  2. Измельчить один зубчик чеснока. Нарезать лук и морковь на мелкие кубики.
  3. Обжарить чеснок на растительном и сливочном масле. Добавить лук. Обжарить до прозрачности. Добавить морковь, горошек и кукурузу. Обжарить овощи до желаемого состояния.
  4. Выложить кусочек сливочного масла по центру.
  5. Выложить холодный отваренный рис. Рис обязательно должен быть холодным, так он будет рассыпчатым при обжаривании. Обжарить рис.
  6. Добавить соевый соус. Если есть, то можно также добавить немного устричного соуса.
  7. Добавить яйца и зеленый лук. Перемешать.

Приятного аппетита!

Комментарии

Это очень простое и вкусное блюдо из обычных продуктов. Называется оно Пилав, готовится во многих странах Ближнего и Среднего Востока.
Блюдо американской кухни на основе риса. Рецептов его приготовления огромное количество, примерно, как нашего борща. Блюдо демократичное, допускается замена одних ингредиентов на другие.
Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается сытным и вкусным.
Это невероятно вкусное блюдо, которое обязательно стоит попробовать. Вы полюбите его с первого раза!
Сегодня хочу предложить три простых рецепта приготовления риса на гарнир.
Баклажаны отлично сочетаются с рисом, а капуста добавит блюду пикантности и сладковатую нотку.
Такой рис можно подать для тех, кто на диете. Вкусно, полезно и просто.
Получается горячее, яркое, сытное блюдо из риса с куриными бедрами, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
Простое, вкусное и сытное блюдо из риса и фарша на обед или ужин. Отличный вариант для тех, кто не хочет возиться с приготовлением плова.
Разнообразить ваш постный стол поможет прекрасное второе блюдо - постный рис с овощами.