Ривельсуп - просто, необычно и очень вкусно

Ингредиенты:

• Куриный бульон
• Яйцо - 1 шт.
• Мука
• Картофель - 2 шт.
• Щепотка соли

Способ приготовления:

1. В бульон куриный или говяжий отправить нарезанную кубиками кратошку. Во время пока варится картофель приготовить ривели - для этого в яйцо добавить муки и замесить тугое тесто.
2. Из теста сформировать колбаску и отщипывая по кусочку - нарвать ривелей. Припорошить их мукой - немного. Отправить в бульон с готовой картошкой, варить 1 минуту после того как ривели всплывут!

Приятного аппетита!