ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Крем-суп из сезонных грибов

Очень простой рецепт вкусного и полезного крем-супа из лисичек и белых грибов.

Просмотров:

1262

Опубликовано:

14.01.2017
Крем-суп из сезонных грибов

Ингредиенты:

  • Лисички и белые грибы – 150 г
  • Шалфей – 5 г
  • Тимьян – 5 г
  • Сливки – 100 г
  • Бородинский хлеб – 30 г
  • Репчатый лук – 30 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Соль – по вкусу
  • Сметана – 20 г

Способ приготовления:

  1. Грибы отварить в подсоленной воде.
  2. Через 5 минут после закипания слить воду, промыть и отварить еще раз.
  3. Бульон процедить.
  4. На сливочном масле поджарить лук с грибами.
  5. Добавить шалфей, тимьян и черный хлеб без корочки.
  6. Полить грибным бульоном и сливками.
  7. Хорошо перемешать в блендере.
  8. Подавать с ложечкой сметаны.
  • Комментарии

    Гаспачо – это холодный томатный суп-пюре испанской кухни. Поэтому подают его летом, в жаркую погоду.
    Здесь собраны лучшие рецепты супов с фрикадельками, которые помогут разнообразить ваш семейный обеденный стол.
    Давайте приготовим очень вкусный, наваристый сырный суп с курицей и грибами, который понравится всем.
    Вкусный и быстрый в приготовлении суп. Лимон прекрасно оттеняет насыщенный куриный вкус.
    Свекольный гаспачо - освежающий суп, идеальный для жаркого лета.
    Для любителей сырных супов и поклонников сыра, готовим сырный суп с копченой колбасой.
    Ароматный, легкий и простой в приготовлении суп с фрикадельками и овощной смесью.
    Приготовьте по этому рецепту вкуснейший супчик с куриными бедрами и домашним тестом, которое готовится без лишних заморочек и раскатки лапши.
    Пошаговый рецепт приготовления крем-супа с курицей и рисом.
    Грибной суп-пюре из шампиньонов готовится просто, а получается вкусный и сытный.