ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком

Простой в приготовлении суп с плавленными сырками, лапшой и зеленым горошком. Готовится он быстро, а получается очень вкусным, ароматным и сытным.

Просмотров:

539

Опубликовано:

25.05.2020
Cуп с плавленным сыром, лапшой и горошком

Ингредиенты:

  • Вода - 3 л
  • Картофель - 300 г
  • Лапша мелкая - 150 г
  • Сыр плавленный - 2 шт.
  • Горошек (замороженный или свежий) - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - 1/2 ст. л.
  • Черный молотый перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 1 шт.

Приготовление супа:

  1. В кастрюлю наливаем три литра воды и ставим на огонь. Пока закипает вода, подготовим картофель. Нарезаем его небольшими кубиками.
  2. Подготовленную картошку отправляем в кипящую воду и варим на небольшом огне примерно 10 минут.
  3. Два плавленных сырка нарезаем кубиками или натираем на крупной терке. Одну луковицу нарезаем небольшими кубиками. Морковь натираем на мелкой терке.
  4. На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла отправляем лук и пассируем его до золотистости. Затем к луку добавляем морковь и пассируем до мягкости моркови.
  5. Солим суп по вкусу (я добавила пол столовой ложки соли) и насыпаем мелкую лапшу. Все перемешиваем и варим примерно 3 минуты.
  6. Затем в суп добавляем нарезанный плавленный сырок и перемешиваем, чтобы сыр растворился. Сыр нужно брать качественный, без растительных жиров.
  7. Теперь в кастрюлю к остальным ингредиентам насыпаем зеленый горошек и варим 3 минуты.
  8. В конце добавляем в суп овощную пассировку, лавровый лист и черный молотый перец по вкусу.
  9. Все перемешиваем, доводим до кипения и выключаем огонь.
  • Комментарии

    Очень яркий, насыщенный, и невероятно витаминный свекольный суп-компот.
    В этом рецепте мы вам покажем, как готовить луковый суп с сыром.
    Приготовьте по этому рецепту вкуснейший супчик с куриными бедрами и домашним тестом, которое готовится без лишних заморочек и раскатки лапши.
    Необычный гороховый суп на ребрышках, с чесночными рулетиками и охотничьими колбасками. Суп получается очень вкусным и сытным.
    Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
    Давайте приготовим густой, ароматный, сытный супчик с фрикадельками, тыквой, нутом и специями.
    Рецепт простого, ароматного супа из индейки с домашней лапшой.
    Образцовый рецепт холодного супа кукси. Начните знакомство с корейской кухней с этого блюда!
    Проверенный рецепт приготовления тыквенного супа-пюре с сыром.
    Рецепт полезного и вкусного крем-супа из тыквы и картофеля.