ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Рогалики из дрожжевого теста

Такие рогалики продавали в советские времена во всех булочных.

Просмотров:

4290

Опубликовано:

31.03.2016
Рогалики из дрожжевого теста

Рецепт дрожжевых рогаликов очень простой, без использования яиц.

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. сухих дрожжей
  • 280 г теплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 90 г маргарина
  • 500 г муки
  • Растительное масло или яйцо для смазки 
  • Мак для посыпки по желанию

Рецепт рогаликов из дрожжевого теста:

  1. Из этого количества теста получается 10-12 рогаликов.
  2. В теплой воде развести дрожжи. Добавить сахар, соль, растопленный маргарин.
  3. Постепенно всыпать муку и замесить не очень крутое эластичное тесто.
  4. Накрыть тесто пленкой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа расстаиваться.
  5. Затем разделить тесто на равные кусочки, каждый кусочек раскатать в треугольник.
  6. Смазать внутри маслом и завернуть рулетиком. Придать форму рогалика.
  7. Выкладываем наши рогалики на застеленный бумагой противень и накрываем.
  8. Даем расстояться около 30-40 минут.
  9. Затем смажем их растительным маслом и присыплем сухим маком.
  10. Выпекать рогалики при 200˚ до готовности.

Рогалики из дрожжевого теста как в детстве готовы.

Комментарии

Такие булочки хороши как в теплом, так и в холодном виде. Они пористые и умеренно влажные внутри. Готовятся очень быстро и прекрасно подойдут для перекусов.
Китайские слоеные булочки готовятся довольно просто. Их можно подать к обеду вместо хлеба или использовать для сэндвичей.
Сегодня приготовим румяные сдобные булочки-косички из дрожжевого теста, которое получается как пух, воздушное и мягкое.
Давайте приготовим ароматные творожные булочки с зеленью и сыром. Вы удивитесь, насколько они вкусные.
Такие рогалики продавали в советские времена во всех булочных.
Сегодня поделюсь рецептом очень вкусной выпечки с яблоками. Для приготовления нам потребуется уже готовое слоеное тесто и яблоки.
Вот что нужно готовить к борщу. Это очень вкусно, просто и к тому же бюджетно. Такие пампушки нравятся всем. Получается их много, как раз на всю семью.
Приближается год Желтой Земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить такие булочки.
Рецепт вкусных булочек для хорошего начала дня.
Получаются мягкие, воздушные, очень вкусные тыквенные булочки с корицей.