ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с мясом и пекинской капустой

Получается очень сочный, свежий, вкусный и ароматный салат.

Просмотров:

1711

Опубликовано:

28.03.2019
Салат с мясом и пекинской капустой

Ингредиенты:

  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Капуста пекинская - 1/2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Мясо - 150 г
  • Кориандр - 1 ч. л.
  • Уксус 6% - 1 ст. л.
  • Соевый соус - 1 ч. л.
  • Перец красный молотый - 1/2 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Укроп - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Морковь натрите на терке, добавьте чеснок, соль, кориандр и уксус. Разогрейте сковороду с одной столовой ложкой растительного масла и прогрейте морковь на сильном огне около 1 минуты.
  2. Вытрите сковороду салфеткой и на растительном масле обжарьте мясо. Добавьте соль, кориандр, красный молотый перец и соевый соус. Обжарьте мясо до готовности. 
  3. Красный болгарский перец и свежий огурец нарежьте соломкой. 
  4. Пекинскую капусту разрежьте у основания и разделите руками на две части и затем так же на четыре части. Разделяя капусту руками она пускает меньше сока и салат не будет водянистым.
  5. Укроп измельчите и соедините все ингредиенты. Заправьте салат растительным маслом и посолите.

Комментарии

Салат имеет свежий вкус, а заправка придает ему невероятную пикантность и как результат от него просто невозможно оторваться.
Красивый и вкусный новогодний салат с яйцами, ветчиной и сыром, сделанный в виде быка, символа 2021 года.
Оригинальная подача салата "Винегрет с сельдью" для праздничного стола.
Такой салат станет отличным дополнением праздничного стола. Удобен он тем, что имеет множество вариаций, гости могут брать себе то, что им больше по вкусу.
Простой, но очень вкусный слоеный салат к праздничному столу.
Предлагаем приготовить вкусный деликатесный салат с языком, яйцами и консервированным зеленым горошком. Он всегда пользуется успехом и займет достойное место на вашем праздничном столе.
Рецепт нежного салата, пикантность которому придает ветчина и крутоны.
Предлагаю вам праздничный рецепт салата с кальмарами.
Вкусный и сочный салат из четырех ингредиентов - копченого куриного филе, шампиньонов, яиц и моркови по-корейски.
Яркий и вкусный слоеный салат со свининой, яйцами и овощами украсит как повседневный, так и праздничный стол.