Салат с яблоком и орехами

Ингредиенты на 5 порций:

• Зелёное яблоко – 1 шт.
• Сельдерей – 3 стебля
• Грецкие орехи – 2 ст.л.
• Листья салата Романо – 5 шт.
• Петрушка – пучок
• Гранат – горсть
• Сливочный сыр – 100 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Мёд – 1 ст.л.
• Лимон – ½ шт.
• Оливковое масло – 2 ст.л.

Как приготовить салат:

1. Крем-сыр хорошо перемешать с чесноком, мёдом, лимонным соком, цедрой лимона, оливковым маслом и петрушкой.
2. Яблоко, сельдерей и орехи нарезать, листья салата порвать. Положить в миску, полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и хорошо перемешать. Добавить сырную смесь и посыпать гранатом.