ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Самый яблочный пирог

Этот пирог получается нежным, мягким и сочным, благодаря большому количеству яблок в начинке и яблочному пюре в тесте.

Просмотров:

3841

Опубликовано:

16.08.2019
Самый яблочный пирог

Есть у меня кулинарная книга, которую много лет назад мне подарила мама в честь начала самостоятельной жизни. В ней я и нашла рецепт этого яблочного пирога, который там так и называется «Самый яблочный пирог».

Ингредиенты:

  • Яйцо – 2 шт.
  • Сахар – 120 г
  • Яблоки (для яблочного пюре) – 175 г
  • Мука – 250 г
  • Растительное масло – 50 г
  • Разрыхлитель – 7 г
  • Яблоки (большие) – 2 шт.

Для украшения:

  • Сахарная пудра
  • Корица

Приготовление пирога:

  1. Для приготовления яблочного пюре, необходимо очищенные мелко нарезанные яблоки (175 г) проварить 15 минут в 50 мл воды до испарения жидкости, после чего измельчить в пюре.
  2. Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы в течение 10-15 минут.
  3. Влить растительное масло и охлажденное яблочное пюре. Просеять муку с разрыхлителем. Перемешать всю массу до однородности миксером.
  4. Нарезать яблоки тонкими ломтиками.
  5. Форму смазать сливочным маслом, вылить половину теста, выложить яблоки, вылить вторую половину теста и выложить оставшиеся яблоки.
  6. Выпекать в заранее прогретой до 180 градусов духовке 40-70 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
  7. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой с добавлением небольшого количества корицы.

Комментарии

Этот пирог можно делать с любым вареньем (если кто-то не любит косточки в малине). Тесто очень похоже на овсяное печенье. Делается очень просто.
Воздушный, нежный и мягкий пирог на молоке с красивой окраской в виде «зебры». Эта выпечка выглядит очень эффектно, поэтому её можно подавать на день рождения или любое другое торжество.
Очень интересный рецепт творожной выпечки, основой которой является классическое заварное тесто. Пирог получается вкусным и нежным по структуре.
Пирог получается очень вкусным и нежным. По вкусу он напоминает мягкое овсяное печенье с яблоками и незабываемым ароматом корицы и меда.
Очень вкусный и ароматный пирог с большим количеством сочной начинки из рыбы и белокочанной капусты.
При выпечке этот пирог сам разделяется на три слоя: воздушный бисквит, более жидкий заварной крем и более плотный заварной крем. Он очень вкусный и нежный.
Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным.
Давайте приготовим нежный пирог со сметанной заливкой и яблоками.
Нарядный и аппетитный пирог с джемом из сдобного дрожжевого теста, которое воздушное как пух.
Очень интересный рецепт пирога. У него насыщенный вкус, потрясающий аромат и аппетитный вид.