Этот нежный сочный пирог с яблоками очень простой в приготовлении. С ним справится даже новичок!
Ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 300 г
- Ванилин - 1 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Мука пшеничная - 2 ст. (300 г)
- Яблоки - 1 кг
- Масло сливочное - 200 г
Приготовление шарлотки:
- Разотрите яйца с сахаром и добавьте ванилин, соль и разрыхлитель.
- Масло разогрейте до очень мягкого состояния и добавьте в смесь.
- Смешайте все с мукой до однородной массы.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими пластинками.
- Равномерно распределите яблоки как показано в видео и выложите в форму покрытую пергаментом и смазанную маслом.
- Шарлотка выпекается в разогретой до 160 градусов духовке, 45 минут.
- Дождитесь остывания пирога и вынимайте из формы.
Вкуснейшая нежная шарлотка готова. Приятного аппетита!