ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Сливочно-малиновый десерт

Чтобы порадовать любимого человека на День влюбленных, предлагаем приготовить сливочно-малиновый десерт. Он волшебно-вкусный и готовится проще многих других десертов.

Просмотров:

525

Опубликовано:

12.02.2020
Сливочно-малиновый десерт

Такой десерт отлично подойдет для романтического ужина. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось три креманки объемом по 300 мл.

Ингредиенты:

  • Сливки 33% - 500 мл
  • Малина (замороженная или свежая) - 200 г
  • Сахар - 7 ст. л.
  • Вода - 100 мл
  • Желатин - 15 г

Приготовление десерта:

  1. Желатин заливаем холодной водой, перемешиваем и оставляем набухать.
  2. Размороженную малину перекладываем в сито и перетираем с помощью ложки, чтобы избавиться от косточек.
  3. В сотейник наливаем жирные сливки и насыпаем сахар. Ставим на небольшой огонь и постоянно помешивая нагреваем примерно до 80 градусов. Доводить до кипения не нужно.
  4. Горячие сливки снимаем с огня и добавляем к ним разбухший желатин. Перемешиваем до полного растворения желатина.
  5. Когда желатин растворился, добавляем малиновое пюре и перемешиваем до однородности.
  6. Готовую массу разливаем по креманкам и отправляем десерт в холодильник чтобы он застыл.
  7. Застывший десерт украшаем ягодами малины и подаем к столу.
  • Комментарии

    Сегодня приготовим вкусный, нежный, воздушный, практически невесомый японский бисквит Кастелла. Это идеальная основа для тортов, пирожных и рулетов.
    Рыба, приготовленная в духовке, сохраняет все полезные вещества, получается очень сочной и нежной. Кроме того, этот рецепт понравится тем, у кого нет времени на приготовление сложных блюд.
    Рецепт очень нежных и воздушных рогаликов с яблоками из песочно-дрожжевого теста.
    Рецепт быстрого, вкусного и сытного салата, для которого не нужно отваривать никакие овощи - будем готовить салат «Венеция».
    Простое в приготовлении закусочное печенье с сыром, которое получается мягкое внутри и с хрустящей корочкой снаружи.
    Вареники с ревенем - вкусное и сытное блюдо по очень простому рецепту!
    Прекрасная замена привычным котлетам - рулладини из фарша.
    Вкусные, сладкие, пряные маринованные помидоры на зиму – просто пальчики оближешь.
    Хотите сделать самый обворожительный тарт в мире? Смотрите подробный рецепт!
    Если ты худеешь, но очень хочется сладкого, то приготовь этот банановый десерт, который делается очень быстро и будет в разы полезнее любого другого сладкого десерта.