Сливочно-томатный дип отлично подойдет как для семейного просмотра кино, так и вечерних посиделок с друзьями. Подавайте соус с чипсами, чтобы придать еще большей пикантности.
Ингредиенты:
Фарш - 450 г
Чеснок (измельченный) - 1-2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Молотая паприка - 1 ч. л.
Сливочный сыр - 225 г
Томатная мякоть - 560 г
Консервированная кукуруза - по вкусу
Чеддер (тертый) - 150-200 г
Растительное масло - для жарки
Зелень - для украшения
Чипсы - для подачи
Приготовление:
Обжарьте фарш с чесноком до готовности.
Добавьте сливочный сыр, приправьте и перемешайте.
Готовьте несколько минут, помешивая.
Добавьте томатную мякоть, кукурузу, чеддер.
Доведите, помешивая, до однородности на слабом огне.
Рецепт приготовления вкусного домашнего соуса к мясу. Готовится такой соус буквально за считанные минуты, а получается очень вкусный, ароматный и остренький.
Французский соус, готовящийся из смеси муки, жира и бульона. От того, какой именно бульон используется (куриный, телячий или рыбный), будет зависеть вкус соуса.