Сливочный соус из морепродуктов

Ингредиенты: 

• 500 г замороженного морского коктейля 
• 1 луковица 
• 2 зубчика чеснока 
• 200 г 10-20% сливок
• 100 г плавленного сыра "Дружба" 
• Соль и перец по вкусу 

Способ приготовления:

1. Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем их до прозрачности. Добавляем сливки и сырок, помешиваем, пока сырок не расплавится.
2. Размороженные морепродукты выкладываем в другую сковороду и выпариваем всю жидкость.
3. Затем их переложим в сковороду со сливками, посолим, поперчим по вкусу и сразу же подаем.

Очень вкусно их подать со спагетти.