Ингредиенты:
- Куриное филе – 1 кг
- Яйца – 3 шт.
- Сыр твердый – 70 г
- Соевый соус – 70 мл
- Паприка – 1 ч. л.
- Приправа для курицы – 1 ч. л.
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – 1 ч. л.
Приготовление стрипсов:
- Куриное филе помыть, обсушить и порезать порционными полосками.
- Подготовленное филе перекладываем в глубокую миску, заливаем соевым соусом и оставляем на 30 минут мариноваться.
- Пока филе маринуется, подготовим остальные ингредиенты. Сыр потрем на мелкой терке и смешаем его с панировочными сухарями, соединим вместе и перемешаем приправу для курицы, паприку и соль.
- Куриные яйца разобьем в глубокую миску, добавим щепотку соли и взобьем вилкой или венчиком.
- Маринованное куриное филе натираем специями, обмакиваем в яйце, хорошо панируем и выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
- Отправляем противень со стрипсами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
- Готовые стрипсы достаем из духовки, выкладываем на блюдо и подаем к столу.
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
