7.2 Рейтинг (Голосов - 9)

Свиные ребрышки, запеченные с картошкой в рукаве

Отличный рецепт ребрышек с картошкой.

Автор:

Ольга

Просмотров:

48906

Опубликовано:

26.03.2016

Свиные ребрышки, запеченные с картошкой в рукаве

Очень удобно готовить ребрышки в рукаве. Они быстро приготавливаются, приобретают золотистую корочку. Картофель готовится в мясном соке и становится еще вкуснее. При этом посуда и противень не пачкаются.

Ингредиенты:

Свиные ребрышки - 1 кг
Картофель - 10 шт.
Соевый соус
Горчица в зернах
Соль
Перец
Перец паприка в порошке
Острый соус чили - по желанию
Тимьян
Кориандр

Способ приготовления:

Ребрышки, если надо, порубить на более мелкие куски. Замариновать в специях и соевом соусе.
Картофель очистить и разрезать напополам или на 4 части. Посолить, можно слегка смазать растительным маслом.
Выложить в рукав для запекания ребрышки и картофель. Завязать и поставить в духовку на 40-50 минут. Ребрышки к этому времени зарумянятся.

Азу - блюдо татарской кухни, которое традиционно готовят из говядины, конины или баранины. Я предлагаю свой рецепт приготовления азу из свинины, которая более распространенное в России мясо, чем говядина.

Просмотров:

1101

Свиная грудинка с картофелем на углях

Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным. Картошка впитывает весь жир и становится нежной и сочной, а сало получается хрустящим и вкусным.

Просмотров:

1094

Свиные ребра, запеченные в фольге на углях

Свиные ребрышки, замаринованные в смеси из чеснока, специй, горчицы и растительного масла – это насыщенный вкус с острыми нотками и пикантным ароматом.

Просмотров:

24474

Свиные ребра, запеченные в фольге на углях

Пряная свинина с черносливом в духовке

Невероятно вкусное и сочное мясо, которое станет украшением любого праздничного стола. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, превращая свинину в оригинальное блюдо.

Просмотров:

3052