ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Свиная рулька в соево-горчичном маринаде в духовке

Из свиной рульки можно приготовить множество блюд на все случае жизни. Предлагаю рецепт запеченной рульки в соево-горчичном маринаде.

Просмотров:

479

Опубликовано:

10.01.2022
Свиная рулька в соево-горчичном маринаде в духовке

Ингредиенты:

  • Свиная рулька – 1,4 кг
  • Соевый соус – 150 мл
  • Горчица – 2 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лавровый лист – 3 шт.

Приготовление:

  1. Приготовление рульки начнем с приготовления маринада. В миске соединим соевый соус с горчицей и хорошо перемешаем. Если соевый соус недостаточно соленый, добавьте соли по своему вкусу.
  2. Чеснок порежем пластинами, сделаем в рульке надрезы и нашпигуем ее чесноком.
  3. Берем форму для выпечки, застилаем ее фольгой, укладываем на фольгу рульку с чесноком. Смазываем рульку со всем сторон соево-горчичным маринадом. Сверху кладем несколько лавровых листиков, плотно заворачиваем рульку в фольгу и отправляем мариноваться в холодильник на 3-4 часа, можно на ночь.
  4. Промаринованную рульку достаю из холодильника, делаю в фольге несколько проколов, чтобы выходил пар и отправляю в духовку. Запекаю из расчета 1,5 часа времени на 1 кг. Рульку весом 1,4 кг буду запекать 2 часа.
  5. За 15 минут до окончания запекания сниму фольгу, чтобы рулька зарумянилась.

Приятного аппетита!

Комментарии

Ароматная свинина, запеченная в фольге в духовке - блюдо универсальное и очень вкусное. Отлично подходит для праздничного стола.
Получается очень вкусное и нежное мясо внутри, а снаружи хрустящий кляр.
Рецепт подойдет для праздничного стола.
Для приготовления отбивных понадобится филе свинины, яйцо, мука и чеснок.
Рецепт азиатской кухни – свинина с мандаринами в остро-сладком соусе.
Очень вкусная свиная вырезка, приготовленная на сковороде в яблочном соусе и чудесно сочетающимися со свининой специями.
Готовим свиную рульку в рукаве для запекания в духовке.
Мясо с луком, грибами и сливочным маслом идеально сочетаются между собой. Рецепт простой и прекрасно подходит для праздничного стола.
Приготовьте буженину к новогоднему столу и ваши родные, близкие и друзья будут вам благодарны за непревзойдённый ужин.
Вареная свиная грудинка — это простая в приготовлении, пикантная и очень вкусная мясная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.