ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Томатные лепешки с сыром и копченой курицей

Вкусные, простые в приготовлении томатные лепешки с начинкой из копченой курицы и сыра.

Просмотров:

2363

Опубликовано:

10.10.2016
Томатные лепешки с сыром и копченой курицей

Такие лепешки можно кушать, как горячими, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • 100 мл томатного сока
  • 100 мл воды
  • Щепотка соли
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 200 г муки
  • 150 г сыра
  • Копченое мясо курицы (окорочек) или подкопченную ветчину
  • Сливочное масло

Приготовление томатных лепешек с начинкой:

  1. В кастрюле разогреваем воду, томатный сок и растительное масло, доводим до кипения.
  2. Снимаем с огня и сразу добавляем соль и муку. Таким образом, получается что-то вроде заварного теста.
  3. Затем тесто вымешиваем руками. Оно получается очень нежное и эластичное.
  4. Накроем его и, пусть отдохнет, пока мы займемся начинкой.
  5. Сыр натереть на терке, куриное мясо нарезать небольшими кусочками или разделить руками.
  6. Тесто разделить на 8 шариков и раскатать в лепешки.
  7. Разогреем сухую сковороду без масла и начинаем обжаривать лепешки.
  8. Сначала обжариваем лепешку с одной стороны около 1 минуты. Затем переворачиваем и на одну сторону кладем начинку. 
  9. Сворачиваем лепешку пополам и обжариваем с двух сторон. 
  10. Выкладываем на блюдо и смазываем с двух сторон сливочным маслом.
  11. Подаем такие лепешки с овощным салатом и вашим любимым соусом.

Комментарии

Ржаные лепёшки - это популярная финская выпечка, которая получается ароматной и не уступает по вкусу хлебу.
Предлагаю приготовить сырные лепешки на кефирном тесте с начинкой. Начинку можно использовать любую, на этот раз я взяла сыр и колбасу.
Вкуснейшие картофельные лепешки с нежным расплавленным сыром сулугуни. Вся семья одобрила!
Лепешки получаются мягкими и нежными. Очень хорошо подходят на завтрак, на перекус, можно взять с собой на работу или на пикник, а также подать к обеду или ужину.
Как же много блюд можно приготовить и обычного теста и фарша. Сегодня мы покажем вам новый рецепт, который займёт достойное место в вашей кулинарной книге.
Вкусные, простые в приготовлении томатные лепешки с начинкой из копченой курицы и сыра.
Эти лепешки готовятся из минимального количества самых доступных ингредиентов, а получаются очень вкусными и ароматными.
Лепешки получаются очень слоеными, хрустящими и вкусными. Готовятся просто и быстро, из минимального количества ингредиентов.
Давайте приготовим вкусные хрустящие лепешки к чаю на сковороде. Получается вкуснятина буквально из ничего. Понадобится лишь вода, мука и сахарная пудра.
Пита — это круглая лепешка с кармашком внутри, которая чаще всего служит основой для различных бутербродов. В кармашек кладут мясо, котлеты, овощи, смазывают различными соусами и т. д. Такую лепешку можно кушать и как хлеб.