Сегодня будем готовить тонкие дрожжевые блины на молоке. Эти блинчики универсальные и подходят для любой начинки: как для сладкой, так и для несладкой.
Сегодня приготовим блинчики с сырным припеком. Для припека я буду использовать сыр сулугуни, но начинка может быть абсолютно любой. Например ветчина, грибы, свежая зелень или ягоды.