Цветы из сосисок и перепелиных яиц

Дети любят интересно приготовленные блюда. Поэтому можно их порадовать вот такими ромашками из яиц и сосисок. 

Продукты берутся из расчета: на 1 сосиску - 2 перепелиных яйца. Если сосиски большие, то можно использовать обычные куриные яйца.

Приготовление:

1. Сосиску разрезаем пополам вдоль, на каждой половинке делаем надрезы (но не до конца сосиски, иначе не получится цветочек).
2. Надрезанную половинку сосиски сворачиваем в кружочек и скрепляем зубочисткой.
3. Готовые кружочки перекладываем на разогретую сковородку (со сливочным или растительным маслом) и немного поджариваем.
4. В серединку каждого кружочка разбиваем по перепелиному яйцу, слегка солим. Жарим до готовности яиц.

Готовые цветочки выкладываем на тарелку и оформляем по вашему вкусу. Можно просто выложить, украсив зеленью.