ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тушеная капуста в мультиварке

Тушеная капуста, приготовленная таким способом в мультиварке, получается очень нежной и сочной.

Просмотров:

1784

Опубликовано:

24.03.2016
Тушеная капуста в мультиварке

Простой рецепт для сытного и вкусного ужина.

Мясо можно использовать любое: курицу, свинину, говядину.

Говядину необходимо потушить без капусты до мягкости. Свинину и курицу можно просто обжарить, а можно без обжаривания потушить вместе с капустой.

Ингредиенты:

  • 500 г мяса (у меня свинина)
  • 2 луковицы
  • 1 небольшой вилок капусты
  • 0,5 ст. пшена
  • 2 ст.л. томатной пасты или соуса
  • Лавровый лист, черный перец молотый

Приготовление:

  1. Мясо порезать не очень большими кусочками и обжарить до золотистой корочки на режиме «жарка». Посолить и поперчить.
  2. Добавить порезанный лук, слегка обжарить и томатную пасту. Если надо, положить немного сахара по вкусу.
  3. Пшено отдельно отварить до полуготовности на воде. Капусту нашинковать произвольно, но желательно не очень крупно.
  4. Выложить капусту к мясу, добавить пшено, по вкусу посолить и влить около 0,5 ст. воды. Закрыть и тушить на режиме «тушение» 40-60 минут.
  5. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист. В процессе приготовления можно добавлять еще немного воды, если будет выкипать.

Очень вкусная и сытная тушеная капуста готова.

Комментарии

Сочная и слегка хрустящая капуста, тушёная с морковью в молоке, может стать не только основным блюдом или гарниром, а ещё и восхитительно вкусной начинкой для пирогов.
Это самый необычный стейк, который я пробовала. Очень оригинальный и вкусный гарнир из белокочанной капусты. Используйте его в своем рационе.
Капусту приготовленную по этому рецепту можно подать к рыбе, к мясу или просто с каким-нибудь острым соусом.
Простой рецепт приготовления цветной капусты с сыром
Не любите цветную капусту? Вы просто не умеете ее готовить! Я покажу, как приготовить вкуснейшую цветную капусту с сырным соусом. Пальчики оближете!
Цветная капуста, жареная на сливочном масле с добавлением панировочных сухарей – блюдо простое и очень вкусное.
Легкий рецепт приготовления капустников в домашних условиях.
Капуста получается очень яркой, имеет праздничный вид, в меру с остринкой, хрустящая и сама просится в рот!
Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день. Капуста получается кисло-сладкая, очень сочная и вкусная.
Тушеная капуста с грибами - это вкусное самостоятельное блюдо, которое также можно использовать как начинку для пирожков и пирогов.