ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожная запеканка с изюмом

Самый простой рецепт творожной запеканки из доступных ингредиентов. Такая запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде. Если необходимо, ее можно заморозить.

Просмотров:

1590

Опубликовано:

21.03.2021
Творожная запеканка с изюмом

Сметану можно заменить молоком в количестве 50 г. Вместо крахмала подойдет манка. Изюм можно заменить другими сухофруктами, кусочками шоколада, орехами, цукатами или ничего не добавлять.

  • Калорийность (на 100 г) - 150 ккал
  • Форма - 10х20 см.

Ингредиенты:

  • Творог 0-9% - 600 г
  • Сахар - 50 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сметана 15-20% - 100 г
  • Яйца - 2 шт. (100 г без скорлупы)
  • Крахмал (любой) или манка - 30 г
  • Изюм - 50 г

Приготовление запеканки:

  1. Творог любой жирности соединить с солью, ванильным сахаром, сахаром, яйцами, сметаной и крахмалом. Измельчить все блендером до желаемой консистенции. По желанию, добавить промытый изюм и перемешать.
  2. Форму выстелить бумагой для выпечки, выложить всю массу и разровнять.
  3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на среднем уровне без конвенции 40-50 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить запеканку на 15 минут.
  4. Извлечь из формы и слегка остудить. Перенести на блюдо и подать со сметаной или ягодным соусом.

Приятного аппетита!

Комментарии

Гратен - это запеченная картошечка с ароматным сливочным вкусом, под румяной сырной корочкой.
Рецепт простой, сытной и вкусной капустной запеканки с фаршем, приготовленной в духовке.
Предлагаю простой рецепт приготовления сочного куриного филе, запечённого под яично-сырно-сметанной заливкой в духовке.
Очень простой рецепт запеканки из цветной капусты, фарша, макарон под сырной корочкой.
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье!
Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких.
Мини-запеканки из кабачков с сыром готовятся просто, получаются низкокалорийными, сочными и нежными. Идеальное блюдо для завтрака, перекуса или пикника.
Универсальная запеканка из цветной капусты, в которую можно добавить кусочки мяса (отварного или обжаренного), колбасу, ветчину, грибы, вяленые или печёные помидоры и т.д.
Запеканка из картофельного пюре с мясным фаршем - это простое и очень вкусное блюдо, которое нравится как взрослым, там и детям.
Делаю запеканку по этому рецепту уже очень давно. Вкусно, просто и не затратно.