ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Очень нежная, мягкая и сочная творожная запеканка с кокосовой стружкой и сгущённым молоком.

Просмотров:

1796

Опубликовано:

01.02.2021
Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 800 г
  • Кокосовая стружка – 80 г
  • Крахмал – 40 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сгущенное молоко – 150 г
  • Яйца (С0) – 4 шт.
  • Миндальные хлопья – по желанию

Приготовление запеканки:

  1. К творогу добавить крахмал, сгущенное молоко и яичные желтки. Лучше брать мягкий пастообразный творог. Если же будете брать зернистый, то его предварительно нужно перебить блендером до однородности и только потом добавлять все ингредиенты.
  2. Перебить творожную массу блендером до однородности.
  3. Духовку включаем прогреваться до 180 градусов. На дно формы выкладываем пергамент, бока смазываем сливочным маслом.
  4. Белки взбить со щепоткой соли и ванильным сахаром до пышной пены. Аккуратно ввести белки к творожной массе, стараясь сохранить всю воздушность.
  5. Массу перекладываем в форму (диаметр 21 см), разравниваем и выпекаем около 45-50 минут, до румяности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Запеканка готовится очень просто, получается сочной и вкусной. Идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина!
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Лимонно-кокосовая запеканка по консистенции похожа на творожную, имеет выраженный лимонный вкус и аромат, который гармонично дополняется кокосом.
Творожная запеканка из доступных ингредиентов, низкой калорийностью и замечательным вкусом. Такую запеканку можно употреблять в теплом или охлажденном виде.
Запеканка получается мягкой, пышной и в меру сладкой. Отличный вариант для вкусного завтрака.
Яркая, ароматная и полезная тыквенная запеканка принесет удовольствие и хорошее настроение всей Вашей семье!
Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления куриной запеканки с баклажанами и помидорами.
Пошаговый рецепт шикарной запеканки с овощами и сосисками.
Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.
Готовим идеальную творожную запеканку в микроволновке.