ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Очень нежная, мягкая и сочная творожная запеканка с кокосовой стружкой и сгущённым молоком.

Просмотров:

2943

Опубликовано:

01.02.2021
Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 800 г
  • Кокосовая стружка – 80 г
  • Крахмал – 40 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сгущенное молоко – 150 г
  • Яйца (С0) – 4 шт.
  • Миндальные хлопья – по желанию

Приготовление запеканки:

  1. К творогу добавить крахмал, сгущенное молоко и яичные желтки. Лучше брать мягкий пастообразный творог. Если же будете брать зернистый, то его предварительно нужно перебить блендером до однородности и только потом добавлять все ингредиенты.
  2. Перебить творожную массу блендером до однородности.
  3. Духовку включаем прогреваться до 180 градусов. На дно формы выкладываем пергамент, бока смазываем сливочным маслом.
  4. Белки взбить со щепоткой соли и ванильным сахаром до пышной пены. Аккуратно ввести белки к творожной массе, стараясь сохранить всю воздушность.
  5. Массу перекладываем в форму (диаметр 21 см), разравниваем и выпекаем около 45-50 минут, до румяности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Классическое французское блюдо в несладком варианте с помидорами, мясом и сыром. Очень вкусно, сытно и оригинально.
Запеканка готовится очень просто, получается сочной и вкусной. Идеальный вариант для сытного семейного обеда или ужина!
Лапшевник - это запеканка из лапши, запеченной с брокколи, творогом и чесноком.
Сегодня будем готовить творожную запеканку с ягодами. Она получается невероятно вкусная, а на срезе кружевная и очень аппетитная.
Рецепт вкуснейшей картофельной запеканки с фаршем. Это один из современных вариантов того самого британского пастушьего пирога.
Творожная запеканка получается воздушной, очень нежной и вкусной. Продукты для ее приготовления используются самые простые и доступные.
Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
Такая запеканка станет прекрасным обедом или ужином для ваших близких.
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Нежнейшая запеканка с белой рыбой и овощами. Обязательно приготовьте это диетическое блюдо на обед или ужин.