ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Очень нежная, мягкая и сочная творожная запеканка с кокосовой стружкой и сгущённым молоком.

Просмотров:

2941

Опубликовано:

01.02.2021
Творожно-кокосовая запеканка со сгущённым молоком

Ингредиенты:

  • Творог 5% – 800 г
  • Кокосовая стружка – 80 г
  • Крахмал – 40 г
  • Ванильный сахар – 20 г
  • Сгущенное молоко – 150 г
  • Яйца (С0) – 4 шт.
  • Миндальные хлопья – по желанию

Приготовление запеканки:

  1. К творогу добавить крахмал, сгущенное молоко и яичные желтки. Лучше брать мягкий пастообразный творог. Если же будете брать зернистый, то его предварительно нужно перебить блендером до однородности и только потом добавлять все ингредиенты.
  2. Перебить творожную массу блендером до однородности.
  3. Духовку включаем прогреваться до 180 градусов. На дно формы выкладываем пергамент, бока смазываем сливочным маслом.
  4. Белки взбить со щепоткой соли и ванильным сахаром до пышной пены. Аккуратно ввести белки к творожной массе, стараясь сохранить всю воздушность.
  5. Массу перекладываем в форму (диаметр 21 см), разравниваем и выпекаем около 45-50 минут, до румяности.

Приятного аппетита!

Комментарии

Невероятно вкусная творожная запеканка с изюмом. Вкус детства!
Простая в приготовлении творожная запеканка с шоколадным вкусом хороша и в теплом виде, и после охлаждения в холодильнике.
Посмотрите, как приготовить пикантное, нежное и очень простое блюдо на каждый день.
Готовится такая запеканка из самых простых ингредиентов, получается сочной, ароматной и сытной. Такой аппетитный обед будет по вкусу всем членам семьи.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусную запеканку из кабачков, зелени и плавленого сыра.
Если вам надоел омлет на завтрак и ужин, то воспользуйтесь нашим отменным рецептом пышной запеканки с сыром, ветчиной и брокколи!
Самый простой рецепт творожной запеканки из доступных ингредиентов. Такая запеканка хороша как в теплом, так и в холодном виде. Если необходимо, ее можно заморозить.
Сделайте вкусную картофельную запеканку в микроволновке!
Рецепт куриной запеканки, которая отлично подойдет для худеющих. Готовится это блюдо очень просто и из доступных продуктов.
Невероятно вкусная запеканка из творога с манкой в духовке. Нежная как облачко, просто тает во рту.